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    重視培育和建立經營的“信譽”

    時間: 2017-03-23 14:13:09
        寧波餐飲公司溫馨提醒一個公司的信譽是相關重要的。信譽是企業的無形資產,是生存與發展的基礎。有些酒店餐飲業部門之間主次不清,分工不明確,如:餐飲部只顧及質量,不管價格;財務部只顧及價格,不管質量;有的則在采購環節出現漏洞,直接抬高了產品的成本;有些產品雖然成本降低了,但是質量下降了,最終也將導致成本增加。在一般的中、小型餐飲企業中,“信譽”往往讓企業家們有意無意的忽視了。而建立和培育經營信譽是需要資本投入和塑良好企業文化的,未能很好建立良好經營信譽的酒店餐飲企業,在市場經濟條件下和激烈殘酷競爭環境中,很難找到立足點,將使企業陷入生存危機,其代價將十分慘重。

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